Hier noch ein Jamie Oliver – Rezept: Spaghetti a la putanesca.
Es schmeckt ganz ähnlich wie die letzte Woche vorgestellten Saftigen Spaghetti mit Thunfisch.

Spaghetti mit Thunfisch, Kapern und Tomaten sind bei uns gerade ein Renner :)

Hier also das Rezept: weiterlesen»

Wir haben hier in unserem Kochblog ja viele Rezepte vorgestellt, die schnell gemacht und superlecker sind. Jetzt folgt ein megaschnelles Spaghetti-Rezept, das ich im Gastronomos Heft 87/2013 entdeckt habe. Guten Appetit:

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Das Rezept hab ich angesehen und gedacht, wow! Das muss ich ausprobieren und es schmeckt noch leckerer als es aussieht und ist wirklich sehr schnell fertig.

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Zum Geburtstag hab ich eine Nudelmaschine geschenkt bekommen.
Mmmm … selbstgemachte Nudeln!!!
Welche sollten wir zuerst probieren? Orangefarbene Spaghetti!

Die haben super geschmeckt, darum jetzt das Rezept dazu:

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Nochmal ein Gericht von Jamie Oliver. Das hat mich so angelacht, dass ich es einfach machen musste!
Lllllllllllecker! Zitronig, nach den Kräutern und Limette schmeckend hat es uns sehr schön satt gemacht :)

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Ich hab´ letzte Woche Jamie Oliver im Fernsehen gesehen. Der Jamie hat eine Soße gekocht, die superlecker aussah und aus einer interessanten Kombination aus Zutaten bestand. Also gleich den Stift gezückt und das Rezept aufgeschrieben, denn das musste ich gleich ausprobieren.

Hier das Rezept:

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Der wohl bekanteste griechische Nudelauflauf ist das Pastizio. Eine Mischung aus gehackten Tomaten, Hackfleisch, Makkaroni und Bechamelsauce. Zum Pastizio passt perfekt ein Tzatziki und ein leckerer Tomatensalat.

Schreiten wir zur Zubereitung.

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Wenns ganz schnell gehen muss, dann mache ich meistens eine Nudelsuppe. Die ist in 10 Minuten fertig und schmeckt trotzdem suuuperlecker!

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Heute hatten wir mal wieder was asiatisches – Bami Goreng, mit ein bisschen Variation nach Franzi. Schmeckt super lecker (besser als bei unseren Chinesen) und ist sehr schnell gekocht !

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Wir haben heute einen superschnellen und überraschenderweise superleckeren, fruchtigen Auflauf nach einem Rezept aus “Kochen für die Familie” gemacht. weiterlesen»

Jetzt gabs mal wieder Nockerln mit Petersiliensoße. Das hat mir als Kind schon gut geschmeckt, als es noch meine Mutter für uns gekocht hatte. Und siehe da – heute ist es auch noch superlecker und geht noch dazu superschnell! weiterlesen»

Nochmal Maultaschen – diesmal überbacken mit Tomatensoße  und Käse. Mjammi!
Hier das Rezept: weiterlesen»

Mal wieder was thailändisches. weiterlesen»

Tortellini el chico war mal eine Zeitlang meine Lieblingsspeise beim Lieferservice. Und da dachte ich, was die können, das kann ich schon lange! Allerdings hab ich die Schrimps, die eigentlich drin sind, gegen Lachs ersetzt.
Hier also das Rezept: weiterlesen»

Und wieder gabs was schwäbisches. Linsen, Spätzle und Saitenwürste sind ein Klassiker in der schwäbischen Küche. Hier ist unser Rezept: weiterlesen»

Heute gab´s mal wieder was schwäbisches: Maultaschen mit Ei geröstet. weiterlesen»

Wir waren ja in diesem Jahr in Griechenland. Dort haben wir ein super Restaurant gefunden, wo es unter anderem Nudeln gab. Ich glaube, es war ein bißchen thailändisch angehaucht. Auf jeden Fall lecker und ein Grund, es nachzukochen.
Hier ist das Rezept. weiterlesen»

Gestern gabs ein Schwäbisches Filetpfännle.

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Heute gab es einen Salat mit Tomaten, Mozarella, Kapern und Nudeln. weiterlesen»

Heute gab es Heilbutt nach einem Fisch-Rezept. weiterlesen»

Das ist eines unserer meist gekochten Gerichte. So auch gestern. weiterlesen»

Hmmmmmm! weiterlesen»