Heute habe ich mich wieder einmal inspirieren lassen von meinem Lieblings-Koch-Blog und Rote-Beete-Gratin mit Feta gemacht. Das schmeckt mit Minze sicher noch viel besser, da sich aber heute keine Minze weit und breit auftreiben konnte, gabs es ihn einfach ohne Minze.
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Tortellini el chico war mal eine Zeitlang meine Lieblingsspeise beim Lieferservice. Und da dachte ich, was die können, das kann ich schon lange! Allerdings hab ich die Schrimps, die eigentlich drin sind, gegen Lachs ersetzt.
Hier also das Rezept: weiterlesen»

Heute gab’s mal wieder was klassisch griechisches – Kohlrouladen im Ofen mit Eier Zitronensauce. Hier ein Rezept, wie diese von meiner Mutter zubereitet werden: weiterlesen»

Ich habe heute in Ermangelung einer Gurke Tomaten-Tzatziki gemacht. Das Ergebnis war super! Die Franzi konnte gar nicht genug davon bekommen. Darum schreibe ich hier das Rezept auf: weiterlesen»

Das schmeckt lecker, geht schnell und ist supereinfach: Spinat mit Kartoffeln und Ei. weiterlesen»

Heute gabs ein leckeres Ratatouille. Hier kommt das Rezept: weiterlesen»

Letztens hatten wir wieder mal unseren Fischtag und da gab´s Fisch-Lauch-Gratin mit Blauschimmelkäse. Mjammi!!!
Hier das Rezept: weiterlesen»

Wir waren vorgestern essen. Da hab ich das erste Mal Tom Kha Gai gegessen und es war superlecker! Zeit, es mal selber auszuprobieren! weiterlesen»

Heute gab´s Pizza … lecker, lecker, lecker! weiterlesen»

Heute gabs Gazpacho. weiterlesen»

Diesen Kartoffelbrei gab es schon seit ich klein war. Ich habe das Rezept von meiner Mutter. Er schmeckt superlecker und geht ganz schnell. weiterlesen»

Gestern haben wir mal den Wolfsbarsch in Salzkruste von Tim Mälzer probiert.
Der sah ja sowas von lecker aus. weiterlesen»

Heute mal ein typisch griechisches Gericht. weiterlesen»

Heute gab es Heilbutt nach einem Fisch-Rezept. weiterlesen»