Ich möchte Euch heute mal einen schwäbischen Schweizer Wurstsalat vorstellen.
Ich habe ihn erst im Schwabenland kennengelert. Sehr lecker!
Heute haben wir mal einen süßen Hirseauflauf gemacht. Der war superlecker! Nussig, nicht zu süß. Ein Rezept zum immer wieder essen!
Heute hatten wir mal wieder was asiatisches – Bami Goreng, mit ein bisschen Variation nach Franzi. Schmeckt super lecker (besser als bei unseren Chinesen) und ist sehr schnell gekocht !
Heute möchte ich euch vorstellen, wie ich gefüllte Paprikaschoten zubereite. Das Rezept ist sehr einfach und äußerst lecker ! weiterlesen»
Hmm! Lecker! Heute hatten wir Tofu in Kokos-Limetten-Sauce. weiterlesen»
Heute war mal wieder Wok-Tag! Seit ich den Wok habe, bin ich total fasziniert, was man damit alles kochen kann. Für dieses Gericht hat mich auch das Wok-Kochbuch inspiriert, das ich mir gleich zum Wok dazu gekauft habe und das ein echter Glücksgriff war.
Dieses Fisch-Curry war auch sehr lecker! weiterlesen»
Zur Abwechslung mal wieder was griechisches. Moussaka nach dem Rezept von Panas Mutter. Superlecker! Probierts mal! weiterlesen»
Heute gab´s mal wieder was indisches aus dem Wok. War superlecker!
Und mal wieder aus meinem Lieblings-indisch-Kochbuch! weiterlesen»
Heute haben wir wieder was thailändisches aus dem Wok-Kochbuch gekocht und das war überraschenderweise superlecker! Süss und scharf und erdnussig …. hmm!
Noch dazu geht es ziemlich schnell. weiterlesen»
Heute gab´s mal was indisches im Wok. Der beste Moment, meinen neuen Wok auszuprobieren. Es war wirklich erstaunlich, wie schnell alles gar war. Und lecker war´s auch! weiterlesen»
Wir haben heute einen superschnellen und überraschenderweise superleckeren, fruchtigen Auflauf nach einem Rezept aus “Kochen für die Familie” gemacht. weiterlesen»
Heute habe ich Currywurst mit selbstgemachter Currysauce nach Frank Rosin gemacht. Lecker! Viel fruchtiger und leckerer als gekaufte Currywurst! weiterlesen»
Jetzt gabs mal wieder Nockerln mit Petersiliensoße. Das hat mir als Kind schon gut geschmeckt, als es noch meine Mutter für uns gekocht hatte. Und siehe da – heute ist es auch noch superlecker und geht noch dazu superschnell! weiterlesen»
Wir hatten mal wieder Lust auf Fisch. Dann haben wir uns für Kabeljau-Bohnen-Salat entschieden. Hier das Rezept: weiterlesen»
Heute gabs Kartoffelbrei mit Speckwürfel und Apfelmus. Das Rezept hab ich von Martin. Sieht komisch aus, schmeckt aber superlecker!
Unbedingt ausprobieren! weiterlesen»
Heute musste es mal superschnell gehen. Da bot sich die Erbsensuppe an. Sehr einfach und trotzdem sehr lecker! weiterlesen»
Erneut mal wieder eine meiner Leibspeisen – Bohnen im Ofen.
Die Bohnen im Ofen sind auch wunderbar als kleine Vorspeise zu genießen. Dazu gabs Taramas. Lecker !
(Geheimtipp: Damit die Bohnen im Ofen noch leckerer schmecken sollte man diese am Vorabend bereits kochen damit diese im Tomatensaft ziehen können. ) weiterlesen»
Hmmm … diese Waffeln sind einfach oberlecker! Sie werden knusprig und schmecken echt gut. weiterlesen»
Im Winter braucht man viele Vitamine, damit man nicht krank wird. Noch dazu ist es gut, wenn er super schmeckt!
Ich hab da was für Euch: einen Karotten-Apfel-Salat mit Honig und Mandeln. Das ist auch ein Rezept von meiner Mutter… und hat mir schon füher superlecker geschmeckt! weiterlesen»
Heute mal Joghurt – selbst gemacht!
Uns schmeckt der selbst gemachte Joghurt viel besser als der gekaufte. Er ist irgendwie milder.
Wir benutzen dazu einen Joghurtbereiter, der keinen Strom braucht. (My.Yo) weiterlesen»
Nochmal Maultaschen – diesmal überbacken mit Tomatensoße und Käse. Mjammi!
Hier das Rezept: weiterlesen»
Nochmal was indisches, das suuuperlecker schmeckt und echt schnell geht. weiterlesen»
Jetzt möchte ich mal ein indisches Rezept vorstellen, das auf den ersten Blick ein bisschen seltsam wirkt, das aber wirklich gut schmeckt. weiterlesen»
Heute kommt das Rezept für ein typisch griechisches Tzatziki, wie es es öfters bei uns gibt: weiterlesen»
Und noch was thailändisches: Schweinefleisch mit süßsaurem Gemüse. Hier das Rezept: weiterlesen»
Die Mandeln- und Mandarinen-Sauce, ebenfalls von unserem Fondue: weiterlesen»
Noch eine Sauce von unserem Fondue. Auch diese Sauce war superlecker! Passt auch gut zu Nachos ;) weiterlesen»
Und jetzt kommt eine leicht exotische Soße. Das ist eine Preiselbeer-Meerrettich-Soße. Klingt vielleicht ein bisschen komisch, schmeckt aber superlecker zum Fondue. Ein bisschen süß und ein bisschen scharf!
Hier das Rezept: weiterlesen»