Wieder ein Rezept, das wir schon viele Male gemacht haben. So lecker und schnell gemacht!
- für 4 Personen
- Zubereitungszeit: 15 Minuten
Rezept
- 1 kleiner Brokkoli
- 1 kleiner Blumenkohl
- 1 Paprika
- 1 Banane
- 2 Äpfel
für die Sauce
- 4 EL Tachini
- 1 TL Curry
- Saft 1 Zitrone
- Saft 1 Orange
- 100 ml Wasser
Zubereitung
- Alle Zutaten für den Salat in mundgerechte Stücke schnibbeln.
- Die Zutaten für die Sauce alle in einen Mixer geben und zu einer glatten Sauce mixen.
- Dann die Sauce über den Salat schütten und aufessen :0)
- Guten Appetit! Viel Spaß beim Nachmachen!
Das Rezept ist aus dem Buch “Was Dein Herz begehrt” von Ute Ludwig und Achim Sauerberg. Mjammi! Das lohnt sich!
